Aedmalts seemned (Atriplex hortensis) Garden Orache Red – Esmaklassilised maheseemned Hollandist

Aedmalts seemned (Atriplex hortensis) Garden Orache Red on üldiselt üks vanadest köögiviljasortidest, mis on praegu taasavastamisel, kuid siiski üsna haruldane. Nagu nimigi ütleb, toodab see sort punaseid lehti. Punased lehed korjatakse ja neid võib süüa kas toorelt salatina või keeta nagu spinatit. Selle lehed maitsevad palju mahedamalt ning taim on üldiselt jõulisem ja saagikam. kui spinat. See sort kasvab kõigil muldadel ja sobib väga hästi kasvatamiseks ka beebisalatina. Noorte lehtede pidevaks koristamiseks tuleks külvata sageli. Kui lubate taimedel edasi kasvada, siis soovitame süüa ainult lehti (varred muutuvad kiuliseks). Lisaks toiduks kasvatamisele on taimel ka kõrge dekoratiivne väärtus, sest selle atraktiivsed lehed on üsna kõrged, püstised ja silmale kaunid vaadata.