Семена базилика (Ocimum basilicum) De Bolster Cinnamon - премиальные органические семена из Нидерландов

Семена базилика De Bolster Cinnamon дают высокие, быстрорастущие растения базилика с изысканным вкусом и ароматом. Этот сорт базилика имеет фиолетовые стебли и зеленые листья среднего размера. Очень важно всегда обрезать листья выше первого листа, чтобы растение постоянно выпускало новые листья. Пока стебли базилика мягкие, их можно употреблять в пищу. Как только стебли базилика становятся твердыми, их уже нельзя употреблять в пищу, съедобными остаются только листья.
Этот сорт базилика любит тепло, поэтому лучше всего растет под стеклом и/или на солнечном месте.
Базилик прекрасно подходит для ароматизации супов, соусов, а также рыбных и мясных блюд. Очень популярен салат "Моцарелла", в котором чередуются нарезанные помидоры и моцарелла, а в качестве гарнира используются свежие листья базилика. Листья базилика можно использовать в свежем виде, а также сушить и хранить в герметичном контейнере.
Очень важно тщательно промывать растения базилика перед использованием.