Семена свеклы (Beta vulgaris subsp. conditiva) De Bolster Detroit 2 - премиальные органические семена из Нидерландов

Семена свеклы Де Больстер Детройт 2 позволяют получить свеклу, очень хорошо подходящую для хранения. Этот сорт хорошо подходит как для летнего, так и для осеннего выращивания.
Сами свеклы обычно цилиндрические или круглые, цвет их варьируется от темно-фиолетово-коричневого до розового.
Рекомендуется собирать свеклу этого сорта в молодом возрасте (когда она размером с мяч для гольфа), так как в это время она наиболее вкусна. Свекла пригодна для маринования, запекания и употребления в сыром виде. Не забывайте, что листья свеклы также съедобны - если их сорвать молодыми, они придают особый вкус свежим салатам. Если листья уже созрели, их следует бланшировать перед употреблением.
Если вы хотите выращивать свеклу в основном для хранения, то лучшее время для прямого посева - вторая половина мая. Затем осенью, до наступления холодов, следует удалить листья и поместить свеклу в непромерзающее хранилище. Укрытие свеклы песком также способствует ее сохранению.