Семена сельдерея (Apium graveolens) De Bolster Balena F1 - премиальные органические семена из Нидерландов

Семена сельдерея Де Больстер Балена F1 дают красивые и плотные клубни белого сельдерея с сильными вертикальными листьями. Твердая, белая мякоть и кожица с небольшим количеством коричневых пятен делают этот сорт сельдерея одним из самых популярных, к тому же он обладает отличной холодостойкостью.
Невероятно, но корневой сельдерей лучше всего растет в холодных и влажных условиях. Это делает его отличным выбором для менее дренированных полей/почв, так как сельдерею для роста необходимо много воды.
Когда сельдерей собран с огорода, он сначала имеет слегка горьковатый вкус. Однако если хранить его в течение нескольких дней при температуре, близкой к нулю, вкус становится приятно-сладким. В прохладном, влажном месте сельдерей хранится до двух недель.
Не только сам корень, но и стебли сельдерея, обладающие богатым вкусом, прекрасно подходят для приготовления супов и соусов к макаронам.