Hiinakapsa seemned (Brassica oleracea) De Bolster Granaat – Esmaklassilised maheseemned Hollandist

Hiinakapsa seemned De Bolster Granaat annavad saagiks suured, pikad ja rohelised salatilehed. See sort vajab kasvamiseks toitvat ja niisket mulda, mis poleks liiga happeline. Küll aga tasub meeles pidada, et see hiina kapsa sort ei talu suurt külma.
Need hiinakapsa seemned sobivad hästi ka beebisalatina kasvatamiseks.
Hiina kapsast kutsutakse teise nimega ka Pekingi lehtnaeriks. See maheda maitsega hiina kapsas sisaldab endas vähe kaloreid ning palju C-vitamiini ja K-vitamiini. Hiina kapsast kasutatakse üldiselt värskena salatites. Kui tuleb isu aga millegi aasipärase järele, siis sobib hiina kapsas suurepäraselt ka paljude aasiapäraste toitude valmistamiseks – vokkimiseks, keetmiseks, hapendamiseks ja isegi marineerimiseks.