Tomat Beefsteak seemned (Solanum lycopersicum) De Bolster Coeur de Boeuf – Esmaklassilised

Tomat Beefsteak seemned Coeur de Boeuf on väga armastatud tomatisort, millel on suured kuni väga suured südamekujulised viljad.
See väga rikkaliku Itaalia ajalooga traditsiooniline kiirekasvuline tomatisort valmib seest väljapoole. Seepärast on kõige parem aeg saagikoristuseks siis, kui suured viljad alles hakkavad värvi muutma.
Viljaliha on sellel sordil roosat värvi, ilus ja tihke. Täielikult valmis tomat on punane ja pehme ning erakordselt maitsva viljalihaga.
Värskelt korjatuna sobib Coeur de Boeuf täidlane ja värske maitse ideaalselt salatitesse. Samuti on see tomatisordil ideaalne maitse ka pastade ja suppide jaoks.
Tegemist on väga saagika tomatisordiga – keskmiselt 5 vilja ühes kobaras. Ühtlase kasvu tagamiseks on kõige optimaalsem hoida kobaras kuni 2 tomatit. Selleks eemaldage taimede kasvades kobarast juba õied nii, et alles jääks ainult 2 õit. Tomatid ise kaaluvad umbes 500 grammi, kuid heade kasvutingimuste korral võivad viljad kaaluda ka kuni 1000 grammi.